滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

ちょこっと疲れた時に欲しくなる甘いもの
かなり贅沢なオヤツ
ローソンのプレミアム純生チョコレート
なんとコンビニにはかなり高価なスウィーツ９個入りで￥２５０
まとめてひとくちで食べられそう。。。
噛んではいけません
口の中で溶かすようにジックリ食べないともったいない
噛んでは歯に挟まって無くなりそうです
たまには贅沢でも。。。
  

本日は定休日です
２週間ぶりの休みとあって早朝からお出かけ
大津三井寺へ紅葉を撮りに・・

石山寺は人が多いので三井寺にしました
早朝だと観光の団体さんもいなくじっくりと撮れます

その写真は　明日にでももう一つの写真のブログで・・・
  

フグのシーズンに突入してきました

寿司清の活けフグフルコースについてます「焼きフグ」
自分でコンロで焼いて召し上がっていただきます



この焼きフグのフグ
てっさに使うぷりぷり新鮮なフグを骨ごとぶつ切りに・・・
そしてオリジナルタレに漬けこみます



そうすると食べた時いやかみしめた時ジュワーとタレが染み出ます
もちろんコンロで焼きながら召し上がっていただくので焼きたてあつあつ
もちろんほんのり焦げて香ばしくなります

この「焼きフグ」単品での注文はお受けいたしません
活けフグフルコースについてるのみ

なお活けフグコースを御予約の方には特別に焼きフグ追加も可能です

なお活けフグコース、活けフグフルコースいずれも前日までの予約のみと
なります

御予約　０１２０－０３７８９９(予約専用）

  

草津名物　はこずし　は、お取り寄せできません



先日のＮＨＫのＴＶ放送の翌日から「草津名物　はこずし」をお買い求めなる方
お召し上がりになる方、おかげさまで多数御来店いただいております

ただ・・ＮＨＫの放送では、店名、および電話番号も放送されませんでした
しかも地図もおおまかな地図

ですから、探してこられたのかお問い合わせの電話の多数

でも・・他府県からのお問い合わせも多く・・・

「地方発送は可能ですか？」と・・・

さすがに　はこずし、ある程度時間をおいても味は変わりません
ですが地方発送となると・・・いつ着くかも・・

はこずしの賞味期限は、おおまかその日限りです
翌日でも冬場なら腐りはしませんが、ご飯が堅くなることも・・

ですから発送はお断りしております
ヤフーさんや楽天さんからもお誘いがございますが、通販もすべて
お断りしています
大事な味を守るためにも・・・

草津まで来ていただかないとお売りすることはできません

「お取り寄せは出来かねます」御了承ください
  

昨夜放送されました「関西もっといい旅」
皆さん観ていただけましたか？



観れなかった？
そんな方には、再放送があります

１１月２９日(月）１１：０５～１１：３０
こちらをご覧ください
これも観られない方はビデオでも撮って・・・

昨夜の放送が１９：３０～１９：５５

金曜のゴールデンタイム
おやじもゴールデンタイム？
ちょうど仕事で放送が見られませんでした

やきもきしながら仕事してたんですが、放送が終わるころから
このブログや、もう一つの写真のブログにもコメントいただき・・・

おまけにＴＶ観たという子どもの友人や奥さんの友人など多数からのメール
肝心の本人はＴＶ全く観てないので分からず・・・

夜、家でビデオ見直しました
さすがにＮＨＫ、綺麗に撮ってます

はこずしがおいしそうに映ってます
そうです、このカット凄い設備で撮ってはりました
テントのように光をカットして専用のライティングで・・さすがプロです

話がずれましたが・・・

今朝、ブログのアクセスを解析したらこの放送直後からアクセスが急増
放送後から１時間ほどでこのブログが４００以上
もう一つの写真のブログが５００以上になってました

まさにＴＶショッピングのコールセンターのようです

それもそのはず、ＮＨＫさん店の名前ももちろん電話番号すら放送してません
おまけに「写真を撮ってブログで公開されてます」なんてナレーションして
写真を放送では流してなかったですから・・・

皆さん観てみたいですよね

「続きはウェブで！」っていう手法です

多分そのせいでアクセスが一気に急増したんでしょう・・

まあ、店名が全然出てないので商売には影響はないと思いますが・・・

でも・・ＴＶ観て観光はともかく地元の方にも本陣周辺を歩いて欲しいですね