滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

ゴールデンウィーク

例年ならお祭りも続きます

お祭りと言えば、サバ寿司



寿司清ではゴールデンウィーク期間しかサバ寿司は、製造販売しておりません

サバ寿司
サバを三枚に卸して塩をして一晩寝かす

そして酢で占めてまた寝かす

そしてサバ寿司にしてまた寝かす

３日がかりで作ります

そうすると寿司飯までサバの旨味が染みてくる

一番いい状態でお渡しします

ですので予約だけの販売です

最低前日のお昼までにお願いいたします

なお期間中。数量限定なのでお早めに  

先日取材があったフリーペーパー

５月号



湖南フリモ



特集記事に掲載していただきました

エリアは湖南地域だけなんですが、各戸に投函されます  

自粛自粛でストレスが溜まりますが。。。

普段ならちょっと外食へと

いう、所ですが。。。

お店も営業自粛やテイクアウト位

そんなときでもたまにはちょっと贅沢に



お昼とは違ってちょっといいお寿司を

お任せもお持ち帰り出来ます

予約いただけると助かります  

緊急事態宣言が全国に拡大したのをうけてコロナ感染拡大防止のため

４月２０日から５月６日まで営業の形態を変更させていただきます

期間中店内での飲食はお断りさせていただきます

配達とお持ち帰りのみの営業となります

お持ち帰りの時間は１１：００～１３：３０
１６：００～１９：００

なお時間外でも予約にて対応させていただきます

お昼の時間帯はお店のランチメニュー
はこずしセット１０００円本陣セット１０５０円を通常メニューに加え持ち帰り販売いたします



お吸い物の替わりに当店手作りの甘味をプラス

予約なしでも可能ですが注文を受けてからにぎりますのでお急ぎの方は電話にて予約承ります

仕入れの都合によりネタが変わることもあります

ご了承ください  

休み前の月曜日

フリーペーパーの取材でした



街歩きの特集できる草津の街での店舗



お昼がメインとのことでランチのメニューを撮っていただきました

カメラマンさん どうやらおやじのインスタも見てるとのこと

お互いフォローもしあいました(笑)