› 滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言 › 2024年05月

2024年05月31日

重大なお知らせ



６月から順次駐車場がご利用できなくなります

回りの月極め駐車場を捜してますがどこも満車
近くにマンションだけでも４棟以上新築が建ち駐車場不足が蔓延しております

決まり次第ご報告させていただきます

それまでは、ご不便ですがお近くのコインパーキングをご利用下さい  
タグ ：草津市駐車場満車寿司


Posted by すし屋のおやじぃ at 13:04 │Comments(0) │与太話

2024年05月24日

連休のお知らせ

5月28日～5月30日の間連休させて頂きます




以後のご予約はネットもしくは　留守番電話へお願いいたします

  
タグ ：草津寿司


Posted by すし屋のおやじぃ at 16:44 │Comments(0) │与太話

2024年05月05日

スダチの花咲く



スダチの花です

見たことありますか？

店の裏庭のスダチの木に花が咲きました

少し柑橘系の匂いがします

これから実になり、冬のフグシーズンに使えるでしょう  
タグ ：草津市フグ料理スダチスダチの花


Posted by すし屋のおやじぃ at 15:46 │Comments(0) │与太話

2024年05月02日

鯖寿司






明日の祭
明日の朝受け渡しの鯖寿司作りました

うちの鯖寿司　３日がかりです
塩して一晩、酢でしめて一晩　作って竹の皮に包んで一晩

美味しくするため手間と時間をかけます

ですので、祭の鯖寿司は4月末で予約打ち切ります  
タグ ：草津祭鯖寿司


Posted by すし屋のおやじぃ at 16:56 │Comments(0) │寿司
このページの上へ▲