› 滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言 › 2010年05月14日

2010年05月14日

遅ればせながらやってきた鱧

毎日、寒い日が続きます
まったく冬の合言葉のようですface07

普段ならもう少し暖かいはずですが・・

寿司清のコース料理ももう、夏仕様なんですが・・・
最近の寒さと強風で入荷が遅れておりました鱧
ようやく入ってきましたicon23



今夜も寒そうで鍋でもいいような気温ですkao08
鱧落としじゃなく、鱧鍋でもしようかな？



鱧はきつい歯を持っています
まるで蛇みたいですね
意外と怖いですよ鱧
そのことは以前のブログにて
鱧関連の記事2009.5.09

  
タグ ：草津鱧鱧落とし鱧料理


Posted by すし屋のおやじぃ at 10:47 │Comments(0) │料理
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