滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

おやじパンを焼く

・・・て、おおげさですが・・・

単にもらいもんの食パンミックスがあっただけ・・
て・・・食パンミックスて人にあげます？
ホームベーカリーがなかったらどうすんの？



まあ、うちがあること知ってるのか？どうか・・

もともと以前は奥さんが食パンやピザ生地をホームベーカリーで
作ってまして・・・

最近は、食べざかりの子供二人
食パン一度焼くだけでは足りず・・・

弁当用にどっさりご飯炊く毎日

で・・・
粉がもったいないので、おやじが焼きます
食パンミックスにドライイーストを入れて水を入れるだけ



ととと・・・ドライイーストがないので「鳩のマークの・・・」に買いに走り
セットして・・・これだけ





時間がくればちゃんと膨れて焼きあがります



ほんと手間いらず

おやじでも焼けます
焼きたては、どんなパンでも美味しい

ただ・・・この手抜きの食パンミックス
どうも焼き色が薄い
そして外側は堅め

やはりバターが必要

明日はバターを少し加えて焼いてみます