› 滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言 › 2008年05月08日

2008年05月08日

模様替え

立夏も過ぎてそろそろ夏模様に衣替えです
と、言ってもお料理の話ですが・・
夏の代名詞「鱧」が出てき始めました
鱧や鮎など夏の素材の「涼風会席」と鱧の頭と骨でじっくりと取っただしで作る「はもしゃぶコース」二種類のコースをご用意いたしました
更新したＨＰに載せてます

老舗・寿司清　涼風会席　はもしゃぶコース  


Posted by すし屋のおやじぃ at 16:24 │Comments(0) │料理
このページの上へ▲