2008年05月26日
初物

新物入荷
本日京都市場にオーストラリア産まぐろ初入荷
オーストラリアでもマグロは取れるのか・・・?
反捕鯨の国しかも本マグロ漁反対の国
キハダならいいのか・・?
でも季節は日本と反対でちょうど冬を迎えるオーストラリア
身はしまってます
仲買人と値段交渉
初物らしく仲買の社長も裁いてみないとよく中身はわからないので値段もいまいちわからない
「初物行く?」の声も「私も卸してみる?」
「キロ¥・・・・・」の声に「初物でよくわからん」といえばじゃあ「¥・・・・・」と1割引
こうやって冗談まじりに値段も決まっていく
長年の付き合いでそう闇雲にも値切りはできない
まけてもらう代わり多めに買ったりそこはお互い様
うちでまけた代わりに後の人に値段が乗っかるんだろうな~早いもの勝ち
Posted by すし屋のおやじぃ at 13:16│Comments(0)
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