2016年06月24日

国産牛A5にも負けない

お肉で言えば、最高ランクの国産牛A5

そんな牛肉に負けず劣らずいいマグロです



もちろん生でいけます

が、一度ステーキにして焼いてみたい

牛肉よりも柔らかいし脂も乗ってます

ただ、ステーキにしたら仕入値だけでステーキのランチコースよりも高くつきます

これをステーキとして売るなら。。。

最高級ステーキコース5人分くらいの値段になります

でもおまかせ握りのコースには、握りとして入ってます

ぜひおまかせを!  


Posted by すし屋のおやじぃ at 12:59Comments(0)寿司

2016年06月22日

雨のち晴れのち雨 後編

昨日の続き

外宮に到着の頃にはすっかり晴れ

夏空が広がりました



雨上がり、外宮の森も深緑が綺麗です

ぐるっと参拝し、内宮へ

この辺りから急に人が多くなってきました



お決まりのスポット

皆必ず撮る本殿前

人がどんどんやって来るので早目に切り上げ、お昼ごはんを!





やはり伊勢うどんとてこね寿司

赤福買って帰りましょう



しかし、夏らしい空と雲

で、このあとまた夕立したのは言うまでもありません

不安定な1日でした  


Posted by すし屋のおやじぃ at 10:04Comments(0)定休日

2016年06月21日

雨のち晴れのち雨

本日は、定休日です

朝からお伊勢参りへ

ちょうど高速に乗り始めた辺りからどしゃ降り



前が見えないくらい

案の定、事故発生

途中トイレ休憩してなかったら巻き込まれてたかも

なんとか二見が浦まで着くと雨があがって。。。



でも、そこは太平洋
風が半端ない

傘が飛ばされるくらいです

その後外宮へ

すると



夏空

ほんと一気に天気が良くなりました



雨上がりの森
緑が綺麗でした

その後内宮へ

それは明日にでも  


Posted by すし屋のおやじぃ at 17:05Comments(0)定休日

2016年06月19日

仕上がってきました

来月末開催のSBF写真展

その写真のプリントが仕上がってきました


PCの画面と見比べるとまた大きくプリントすると違いますね

写真、ちょっとあえて分かりにくいしてあります

現物は、会場にてご覧下さい

7月26日より大津市生涯学習センターにて  


Posted by すし屋のおやじぃ at 18:04Comments(0)趣味

2016年06月17日

生抜きのお弁当

蒸し暑くなりましたね

やはり暑さのせいでしょうか



生抜きのお弁当

要望に応じて内容を変化させます  
タグ :草津弁当


Posted by すし屋のおやじぃ at 16:44Comments(0)料理