滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

な、な、なんと

ウニ１粒が・・・



１個じゃないですよ小さな１粒
この１粒で数百円

ハンバーガー何個食べられるか・・

でもウニの握り１個で何粒も使いますから・・・
ウニ１貫につきいったいいくらかかるか・・・

多分売れば売るほど赤字になるでしょう・・

と、言うのは９月は北海道はウニが禁漁なんです
しかも前の台風の影響もあって数が少ない
禁漁期間中は、生簀の保管してあるウニを出荷してるそうです

通常の２倍いや３倍くらいの値段に跳ね上がっています

早く禁漁が解けてもらわないと・・・赤字が膨らんできます