滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

そろそろ、節分の話題が多くなってきましたが、ＴＶやラジオなどからの取材も
多数問い合わせがきております

なんで今頃？？
というのが本音です



と、言うのも　寿司清のありがたい巻きずし「豆まきかぶり」
もうかれこれ２０年以上前からの巻きずしです

組合の共同事業として、多賀大社で豆を御祈祷してもらってそれを厚焼業者で豆入りの厚焼に焼きあげてもらいます



この事業２０年たったいまようやく日の目を見たというか、メディアが取り上げるようになりました
？？？
おやじは疑問でしかありません

組合としてもっと早くからＰＲできなかったのか・・・？？
なぜ今頃？？というのが本音です

まあそれはさておき本題

ＴＶやラジオなどは今「豆まきかぶり」の現物が欲しいらしいんですが、豆入りの厚焼は節分３日前後しか入荷しません
ですから、取材の問い合わせがあっても「節分前後２～３日しかできません」とお答えしています

まあいつでもあるものより、限定品のほうが値打ちが
あるようにも思えますが・・・

メディアのかた、それまでお待ちください