滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

お天気もどうにか、もって無事開催！
ちょっと平日ということで出足は遅かったです
たぶん明日は三連休の初日ということもあって多くの人出が見込まれるでしょう


街あかりセミナーも、一日目は無事終了
今日は「草津グッドウィルナー」のお嬢さんも参加
おまけにテレビカメラまで参加

ＢＢＣの「草津スケッチ」の録画でしょう・・毎週火曜日午後６時５５分です
グッドウィルナーさんのエプロン姿も見ものです



初め、ひと通りの説明をして、前半のグループの体験をしてもらいました
例の小道具を使って説明はしたものの・・・
思ってたことのすべてが説明しきれなかった・・ちょっと反省
でもみんな巻き終わってから質問のところで補足しなおしました

さすがにグッドウィルナーのお嬢さんは、巻きずしどころか、お料理もしたことがないような・・・たぶん（ごめんなさい）
きっとはじめての体験でしょう・・・

昔のお嬢さんはそこのところやはりベテラン、コツを教えるとうまく巻いてくれはります


なかなか人に教えるということは、慣れてないせいもあって難しかったです

さあ明日は天気は万全だし人出も見込める、セミナーも二日目だし、がんばらないと・・


「華あかり御膳￥１８００」もやってます