滋賀・草津　寿司清のおやじぃの戯言

昨日のさいさいマルシェ

そこで売られてた　採れたて新ニンニク
ベジーマルシェさんの無農薬野菜



立派でしょう
初めは玉ねぎかと思ってました

ま、採れたてのニンニクなんて見たことがなかったもんですから・・・

これで１個￥１２０

せっかく採りたて、調味料に使うにはもったいない
店では使いませんが・・・・

丸ごと油で素揚げしても、皮剥いてレンジで２分ほどまわしてもホクホクになって美味しいでしょうね

仕事柄、休みしかニンニクは食べられませんが・・・・
明日の休みにでもいただきましょう・・・・

明日は昼は、貸切の団体さんで仕事ですが、それが終わると休みになりますから・・・・