2015年03月23日
ミルフィーユ風
春のコース料理の前菜

筍と炙りホタテのミルフィーユ風仕立て
なんて。。。勝手に命名致しました
緑色は木の芽味噌です
もちろん桜の花びらも食べられます
コース料理のみに付いてきます

筍と炙りホタテのミルフィーユ風仕立て
なんて。。。勝手に命名致しました
緑色は木の芽味噌です
もちろん桜の花びらも食べられます
コース料理のみに付いてきます
Posted by すし屋のおやじぃ at 15:01│Comments(0)
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