2008年06月30日

草津メロン


草津メロンシャーベット

地元草津のメロンでシャーベットを作りました

MY箸持参の方のサービスの一つ、寿司清自家製デザートです

草津メロンは甘みがありますが、色が意外と白っぽく、シャーベットにすると
白くなりました

見た目は無着色なのでメロンに見えないですが、メロンはメロンです
現在自家製シャーベットは、草津メロンと紅茶です



Posted by すし屋のおやじ at 20:32 │Comments( 0 )TrackBack( 0 ) 料理

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